›› Backen
Ein Cracker ist ein Gebäck, das oft gesalzen ist. Cracker werden auch gerne als Fingerfood mit Dip gegessen.
›› Obst
Cranberry (Vaccininum macrocarpon ) oder Moosbeere - alle bisher genannten Bezeichnungen in Wort und Schrift sind richtig. Die Frucht stammt aus Nordamerika und hat in unseren Obstregalen mit den Soldaten der US-Army Einzug gehalten. Die Früchte werden in den Vereinigten Staaten großflächig ...
›› Obst
Auch Kulturpreiselbeere genannt, rote Beerenfrucht mit sehr aromatischem Geschmack. Die Cranberry wird überwiegend in Nordamerika angebaut. Sie werden oft zu hochwertiger Marmelade und Saft verarbeitet.
Mehr Infos siehe Cranberries....
Cream of Coconut, umgangssprachlich auch Coconut Cream genannt, ist eine süße, dickflüssige Creme aus Kokosnussfett und gesüßter Kokosnussmilch. Sie wird hauptsächlich als Mixzutat für Cocktails verwendet, zum Beispiel Pina Colada. Im Geschmack und Konsistenz unterscheidet sich die Cream...
›› Alkohol
Crème de Bananas ist ein sehr süßer eingedickter Bananenlikör aus Frankreich. Er wird aus reifen Bananen hergestellt.
›› Likör
Crème de Bananes ist ein klarer Bananenlikör mit einem dezenten Vanille- und Mandelgeschmack. Er wird oft als Zutat für Cocktails verwendet und enthält etwa 25 bis 30 % Vol.
›› Alkohol
Crème de Cacao ist ein süßer, dunkler, französischer Kakaolikör. Er wird aus gerösteten und geschroteten Kakaobohnen unter Zusatz von Vanille hergestellt.
›› Likör
Crème de Cassis ist ein süßer französischer Johannisbeerlikör. Er wird aus dem Saft von schwarzen Johannisbeeren hergestellt und und wurde als unverzichtbarer Bestandteil des Mixgetränkes "Kir Royal" (mit Champagner) weltberühmt.
Dijon ist dabei nicht nur die Senf-Hauptstadt, sondern auch...
›› Alkohol
Crème de Menthe ist ein französischer Pfefferminzlikör, der aus Zucker, Alkohol und Pfefferminzessenzen hergestellt wird. Es gibt ihn in grün und in weiß.