›› Saft
Fruchtsaft ist der durch Auspressen von Früchten gewonnen Saft. Er wird aus rein frisch gepressten Saft hergestellt und ist frei von Zusatzstoffen. Zucker darf nur in dem Falle zugesetzt werden, wenn die Früchte wetterbedingt zu wenig eigenen Fruchtzucker enthalten. Zu den beliebtesten Frucht...
›› Gemüse
Die ersten frühen Sorten kommen als Vorboten aus Israel, Ägypten oder Sizilien. Ende Mai kommen dann die heimischen Sorten dazu, besonders aus Mecklenburg, der Pfalz oder vom Kaiserstuhl.
EINKAUFEN:
Sie sind sowohl am Markt als auch im Supermarkt erhältlich.
AUFBEWAHREN:
Frühkartoffeln r...
›› Nudeln
Frühlingsrollenteig ist ein traditionell aus Reismehl hergestellter Teig, der in der asiatischen Küche für die Zubereitung von Frühlingsrollen verwendet wird. Vor der Verarbeitung werden die hauchdünnen Teigplatten kurz im warmen Wasser eingeweicht....
›› Rindfleisch
Frühstücksfleisch nennt man auch "Dosenfleisch". Vor allem in den USA ist die Marke "Spam" bekannt, die sich aus den Worten "Spiced Ham" zusammensetzt und nichts mit den unerwünschten Werbe-Emails zu tun hat.
Spam besteht meist aus Schweinefleisch, welches mit Wasser, Salz und Konservierun...
Mit Frühstücksspeck bezeichnet man zu dünnen Scheiben geschnittenes, geräuchertes und gepökeltes Bauchfleisch vom Schwein. Siehe auch Bacon.
›› Gewürze
Diese Mischung enthält die fünf Gewürze Pfeffer, Nelke, Fenchel, Zimt und Sternanis. Sie wird häufig in der chinesischen und vietnamesischen Küche verwendet.
›› Nudeln
Fusilli sind kurze, spiralförmig gedrehte Nudeln aus Hartweizengrieß. Sie eignen sich gut für die Zubereitung von Nudelsalaten oder als Beilage zu Fleischgerichten.
›› Obst
Die Futuro Melone ist quasi eine "Schwester" der Honigmelone. Es handelt sich um eine Zuckermelone mit weißlich-hellgrünem Fruchtfleisch, die sehr aromatisch schmeckt, dabei aber nicht so süß ist wie etwa eine Galia Melone beziehungsweise so "geschmacklos" wie eine Wassermelone. Der Biss is...