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So gering wie die Menge an Gewürzen ist, so groß ist ihre Geschmackswirkung in der täglichen Nahrung. Muskat ist besonders aromatisch und muss gerade deshalb vorsichtig dosiert werden. Der Muskatbaum kann 100 Jahre alt werden und ist ca. 13 bis 15 Meter hoch. Erst ab dem achten Lebensjahr t...

Myost ist ein norwegischer Hartkäse aus eingedickter Molke. Bestandteile können Ziegen-, Rentier- oder Kuhmilch sein. Seine Farbe ist gellbraun, ohne Rinde, sein Geschmack eher süß.