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Nüsse sind ovale bis runde Früchte mit harter, holziger Schale, in der ein ölhaltiger, meist essbarer Kern steckt, die sogenannte Nussfrucht. EINKAUFEN: Nüsse kann man im Supermarkt oder beim Obsthändler mit Schale kaufen und zu Hause selbst knacken. In dieser Form sind sie am längste...

Nusslikör wird aus Nüssen, Eiern und Sahne hergestellt und mit Zucker und Alkohol versetzt. Er schmeckt cremig und nougatartig.

Unter dem Begriff "Nussöl" sind pflanzliche Fette zusammengefasst, die aus Nüssen gewonnen werden. Dazu zählen beispielsweise Walnussöl, Haselnussöl, Kokusfett, Macadamiaöl, Mandelöl und auch Erdnussöl, obwohl Erdnüsse im eigentlichen Sinne keine Nüsse sondern Hülsenfrüchte sind. ...

Nußschinken ist ein magerer Schinken von dunkelroter Farbe, ähnlich dem Lachsschinken. Er wird jedoch aus der Nuss, einem besonders zarten und knochenfreien Teil der Keule, dem so genannten Schinken, geschnitten.